仁寿双鱼座纸上烤鱼？纸上烤鱼多长时间就熟了

大家好，如果您还对仁寿双鱼座纸上烤鱼不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享仁寿双鱼座纸上烤鱼的知识，包括纸上烤鱼多长时间就熟了的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 纸上烤鱼做法及配方
2. 纸上烤鱼多长时间就熟了
3. 我开了家纸上烤鱼，味道还不错为什么就是顾客很少呢

[One]、纸上烤鱼做法及配方

食材

鲤鱼或草鱼375kg

料理机或刀片1台/1个

油纸3-5张

烤箱1个

烤盘1个

葱2根

姜适量

蒜1头

食用油3勺

鸡精1勺

蚝油1勺

生抽2勺

料酒2勺

香菜4根

盐适量

方法/步骤

第一步：将现杀的鱼处理干净，鱼肚内黑膜要刮干净，要不会很腥得，沥干水，背部打几刀（方便入味），刀口成斜角，切到鱼骨处就行了（注意安全，鱼身去鳞会很滑）。

第二步：用料理机或用刀把葱、姜、蒜切成细末，不喜欢吃蒜的朋友可以少放点。把生抽、耗油、料酒、鸡精、盐放在碗里调匀，用作调料备用。

第三步：鱼沥干水后放烤纸上，把配好的调料抹上去，抹的时候尽量往刀口里抹（入味），鱼身都要抹，肚子里也要抹上！

第四步：开始放葱姜蒜，鱼身都要放上，肚子里不要忘记放！鱼身上淋油，一般的油都可以（花生油比较好）！不要淋太多，均匀覆盖鱼身就行！最后包好。像包糖果一样！这里用的是油纸包起来！想用锡纸的朋友上边要打开！（锡纸全包的话30分后鱼还是生的）

第五步：放烤盘，中层，190度-200度，30-40分钟（中途不用给鱼翻身，烤好的鱼会出水，吃的时候沾沾汤汁更美味），温度根据自家的烤箱来调节。

第六步：喜欢吃香菜的，把香菜洗净切成小段，最后撒在鱼身上，一份美味的烤鱼就完成了。

[Two]、纸上烤鱼多长时间就熟了

一般的话20分钟左右就可以吃了，又输了，这个时候是比较好睡的，用物质也是最嫩了

[Three]、我开了家纸上烤鱼，味道还不错为什么就是顾客很少呢

营销有问题，多办一些活动，多去其它顾客多的餐厅去学习学习，竞争大刚开始营业客户是慢慢积累的，不能太着急。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的仁寿双鱼座纸上烤鱼和纸上烤鱼多长时间就熟了问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！